***菌トレ部 発酵定期便スタート***
毎日の暮らしに発酵食品を気軽に取り入れて、発酵生活を楽しんでほしい、そんな思いからこの度「菌トレ部」を立ち上げました！ 2か月に1回届く選りすぐりの基本の発酵調味料を普段の料理に活用する。それだけで、簡単で美味しくてヘルシーに。日々の食卓の味にも差がでて家族にも喜ばれること間違いなしですよ。 発酵生活を楽しむ「菌トレ部」にあなたもぜひ入部しませんか(*^-^*)？ 現在、6・7月限定商品セット販売中です！（お届けは8月中旬頃を予定しております）
＜発酵定期便＞6・7月限定商品セット
食・カラダ・仕事、未来が変わる。発酵食大学
発酵食大学は2013年1月に石川県金沢市でスタートした、大人が食を学ぶ食育の場です。 発酵食の効用や基本の発酵調味料の作り方を知る「座学」、活用する方法が身につく「調理実習」、発酵食文化に出会う「蔵元見学」からなるプログラムとなっています。 発酵を暮らしに活かしてみませんか？
発酵の基礎から学べるオンライン講座・通信部
発酵食の基礎をしっかりと丁寧にご自宅で学ぶことができます。また薬膳の知識をとりいれた「発酵×薬膳講座」、全国の醸造メーカーが講師となって直接お話を聞いたり質問ができる「菌トレおとりよせ講座」など充実したラインナップ。好きな講座を好きなだけ学ぶことができます。